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なちゅーるさんのクラス 




なちゅーるさんのお教室のご紹介をいたします!



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 テリーヌ

 (写真はイメージです)



Natural Flowさまのページをお借りして

【なちゅーるスタイル】お料理とお菓子のクラスのご案内です!


●【秋のからだ作り 丸い野菜のフルコース】
  9月10日(金)・15日(水)・16日(木)・25日(土)
●【白砂糖を使わない基本の和菓子】9月17日(金)




残暑お見舞い申し上げます!

暑い毎日ですがお元気でお過ごしでしょうか。

立秋を過ぎましたので、徐々に秋を迎える準備をはじめましょう。

そこで!9月のクッキングクラスでは
秋の甘い野菜を楽しむクラスを開催いたします。

昨年発売されましたrelaxyに掲載していただきました
メニューがちょうど季節に合いますので
この機会に取り入れて、華やかで体に優しいお料理のご提案です。



空に向かってなるとうもろこしやおくら、
地面に向かってなる根菜と異なり
これからは、地面近くになる玉ねぎ、かぼちゃなどの
丸いの野菜が穏やかな甘みで美味しい季節です。


秋の体作りをいたしましょう!


毎回、シンプルでも本格派で美味しく
満足のいくレシピをご提案しています。

ぜひご連絡をお待ちしております!


 【Natural cooking class】

【秋のからだ作り 丸い野菜のフルコース】
 


●日時

9月10日(金) 11時より3時間半程度 
9月15日(水) 11時より3時間半程度
9月16日(木) 11時より3時間半程度
9月25日(土) 11時より3時間半程度
 

●メニュー

* 蕪と雑穀のスープ
* あらめ(海草)のサラダ
* 秋野菜のテリーヌ
* 南瓜と人参のオレンジソース
* 玄米
* 暖かいスイーツ: 旬のフルーツ(ぶどう)のクランブル

気候などで入手困難な場合は材料が変更となりますので、
ご了承くださいませ。



9月のナチュラルスイーツクラスは、和菓子です。

和菓子に必要な小豆あんの作り方、

白いお砂糖を使わずに、あんこを作る方法と、
そのあんを使った和菓子簡単で美味しいお饅頭は味噌まんじゅうと
おぼろ月をイメージしたおぼろまんじゅうで、
あんの包み方を練習します。


また、9月21日に迎える中秋の名月にお供えできる
お団子の作り方もご紹介します。


【Natural sweets class】

【白砂糖を使わない和菓子の基本】 


●日時

9月 17日(金) 11時より3時間半程度

●メニュー

* 製あん 粒餡の作り方
* 味噌まんじゅう  包あんの方法
* おぼろまんじゅう
* 基本のお団子  お月見用 
* みたらし

ランチには、炊き込みご飯、プレスサラダ、お味噌汁をご用意します。


【Natural cooking class】
【Natural sweets class】
ともに共通の内容は下記の通りです。

●内容

お料理と簡単なテーブルコーディネートのご紹介

●料金

5,000円(材料費込み)

●定員

各クラス4名 

●お申込方法

下記の項目をご記載の上、メールでお申込下さい。
naturestylemacro ☆ gmail.com (☆は@に変更して下さい)
1. 氏名(ふりがな)
2. 住所
3. ご希望のコースと日にち 第一希望、第二希望の順をお知らせください。
4. 連絡のとりやすいお電話番号(差し支えなければ携帯番号もお願いします)
5. マクロビオティックの経験の有無
6. 年齢


●ご用意いただくもの

エプロン、タオル、筆記用具、カメラ、タッパー、髪をまとめるもの


●場所

京王相模原線 南大沢駅下車  自宅にて。
 (お申込後に詳細をご連絡します)


お問い合わせ・ご希望・お申込をお待ちしております!


----- お知らせ -----

■ 8月クラスのご案内中です♪               

8月26日(木)『夏を楽しもう!ベジタリアン・タイ料理セレクトⅡ』  
8月27日(金)『夏を楽しもう!ベジタリアン・タイ料理セレクトⅡ』
 


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【Nature Style(なちゅーるスタイル)】 
Blog :: http://macrobiotics1nature.blog87.fc2.com/
ケータイ: http://k2.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/NATURE/

Natural Flowさまに感謝いたします♪


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